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sábado, 29 de octubre de 2011

Isla. Arroz con frijoles, tamales, aguacate, yuca con mojo, pan con bistec....

Eso es sabor a Cuba, a la Cuba de verdad, la que yo conocí y ya no existe.


http://youtu.be/6okLmWkjnb4

Isla
Rodeada de mar por todas partes,
soy isla asida al tallo de los vientos...
Nadie escucha mi voz si rezo o grito:
Puedo volar o hundirme... Puedo, a veces,
morder mi cola en signo de infinito.

Soy tierra desgajándose... Hay momentos
en que el agua me ciega y me acobarda,
en que el agua es la muerte donde floto...
Pero abierta a mareas y a ciclones,
hinco en el mar raíz de pecho roto.

Crezco del mar y muero de él... Me alzo
¡para volverme en nudos desatados...!
¡Me come un mar batido por las alas
de arcángeles sin cielo, naufragados!

Dulce María Loynaz

Nota:
Imagen: Cayo Levisa, Cuba

3 comentarios:

  1. Bello poema de Loynas junto a la tristeza de recordar esa Cuba donde estas calamidades actuales y privaciones eran inverosimiles, pero lo lo vivido nadie nos lo puede quitar. gracias por compartirlo y por tus mensajes en mi blog amiga, una buena semana te deseo!!!

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  2. Espe, me da hambre esta foto, es Domingo y me recuerdo en los sesentas y setentas cuando iva de West palmbeach a la carreta del south west a comer ese plato con una copa de vino, todo por 1.75 ? creo que era el precio. 1.50 sin el vino. Un abrazo de Ranulfo.

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  3. Gracias, amigos por la visita y por los comentarios.
    Roger soy una ferviente admiradora de la poesía de Dulce María Loynaz desde que era una adolescente y leí por primera vez su poema "Canto a la mujer estéril". Cuando salí de Cuba en 1997, sólo pude sacar dos libros: Jardín y Poesías Completas de Dulce María Loynaz. Ese poema dedicado a nuestra isla es una joyita.
    Ranulfo, no sé si viste el video.. La voz del hombre que "declama" esos versos sobre la comida cubana y la que aquí tenemos, da deseos de meterse en la cocina a preparar un buen potaje, unos tamales, un pan con bistec, carne frita, ropa vieja, yucas con mojo... Hasta en el tono de la voz se siente el sabor a Cuba.
    Un abrazo
    Espe

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