Un baño de quimbombó

Recuerdo que hace algunos años, cuando vivía en la Isla de la Juventud, un amigo muy especial, el poeta Paco Mir, cada vez que me veía me preguntaba: Espe, ¿Ya tomaste tu baño de quimbombó ? Al principio yo me molestaba con él, porque precisamente con esa pregunta me estaba recomendando lo que él sabía muy bien que yo no haría: bañarme con quimbombó para que todo me resbalara. A mí particularmente el quimbombó, por su baba, no me gusta ni verlo, ¿Bañarme con él? ¡Ni muerta!
Quizás algunos de los que me leen no entiendan lo que esto significa y es que para vivir en Cuba, según muchos (" experimentados en eso de la adaptación al medio para no perecer antes de tiempo como especie humana") sino "te bañas con quimbombó, eufemismo con el que se nombra la baba de la indiferencia, se te revienta el higado.
Me imagino que por estos días de resurrección de la momia escribiente, a quien ya no le bastan sus reflexiones apocalípticas publicadas en el Granma ( ahora se roba cuanto escenario puede y quiere, incluyendo la escalinata universitaria) para hablar de su última locura: la guerra nuclear "inminente", muchos cubanos se estarán dando más de un buen baño de quimbombó al amanecer, o tan pronto abren los ojos al nuevo día, ya que esa es la formula que la mayoría allá en la isla aplica para sobrevivir a la tiranía mas larga de la historia. Pero como todas las cosas que se repiten por costumbre y se asumen con la indiferencia que provoca la inercia, "el baño de quimbombó" resultará extremadamente tóxico para las nuevas generaciones que, estoy segura, se niegan a llevar el cuño del hombre nuevo en la solapa.
Ya lo escribí en otro post. El loco anda suelto y con nuevos bríos. Ya verán al pueblo de Cuba con una agenda llena de"tareas", de planes emergentes, para supuestamente contrarrestar la hecatombe que se avecina: "el fin de la humanidad- según Fidel Castro- por las irresponsabilidad del imperialismo yanqui que no quiere impedir la guerra nuclear". ¡Vaya fórmula genial que ha encontrado la cúpula gobernante para entretener a los tontos útiles, y para estimular a la mayoría a continuar con su acostumbrado baño de quimbombó. Estaremos pendientes y ya les informaré si las tierras de la Isla alcanzan para producir todo el quimbombó que se necesita para esos baños matutinos.
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A propósito, según la Real Academia de la Lengua Española, no existe el quibombó sino algo muy parecido:

quingombó.
1. m. Planta herbácea originaria de África y cultivada en América, de la familia de las Malváceas, de tallo recto y velludo, hojas grandes y flores amarillas, parecidas a las del algodonero, y fruto alargado, casi cilíndrico y lleno de semillas que al madurar toman un color oscuro. El fruto tierno se emplea en algunos guisos, dando una especie de gelatina que los espesa, y también en medicina. La planta, que es filamentosa, se emplea como textil.

Como buena cubana, por respeto a las tradiciones de mi pueblo, le seguiré llamando quimbombó.

Para complacer a los amantes del gran arte de comer bien, aqui les dejo una receta de la cocina tradicional cubana, porque, según los sabios, resulta mucho más saludable comer quimbombó que bañarse con su baba.

Guiso de carne de cerdo con quimbombó:

Ingredientes:

1 kg de quimbombó

1 kg de carne de cerdo

5 dientes de ajo

1 ají pimiento mediano

2 limones

2 cucharadas de pasta de tomate

Media cucharadita de comino

Media cucharadita de orégano molido

Una pizca de pimienta molida

4 tazas de vino seco

2 cucharadas de aceite de olivo extra virgen

Sal al gusto

Corte el cerdo en trozos de 2 cm cuadrados y los quimbomboes en rodajas de 2 cm de largo.Sazone la carne de cerdo con las especias secas, agréguele sal y dórelas en aceite caliente en el propio recipiente donde cocinará los quimbomboes.Separe la carne de cerdo y en la misma vasija incorpore las especias frescas; sofríalas al gusto. Agregue la pasta de tomate y 2 tazas de agua o caldo sustancioso preferiblemente. Eche la carne y deje cocinar durante 30 min a fuego lento.Añada los quimbomboes sazonados previamente con el jugo de los limones y cocínelos 10 min más. Separe el recipiente del fuego, deje reposar el guiso 5 min y sírvalo.Puede acompañarlo con arroz blanco o rodajas de pan.En algunas regiones de Cuba , sobre todo en las zonas rurales de Camagüey, se agrega a este guiso bolitas de harina de maíz tierno y fufú deplátanos pintones. El quimbombó a la criolla se elabora en la misma forma, sólo que en lugar de carne de cerdo fresca se utilizar tocino desalado previamente.

Buen provecho!

Esperanza E Serrano

Asi andan las cosas en mi país.

Instalación turistica.Inversión extranjera en Cuba Hotel Meliá en Varadero,

Puntos de venta de vendedores por cuenta propia

Mercado estatal de Santa Catalina en La Habana

Al parecer ya ha entrado en vigor la Resolución no. 27/2010 publicada en la Gaceta Oficial de Cuba no.34,/16 de agosto del 2010.

Con esta Resolución, Margarita M González Fernández, Ministra del Trabajo y Seguridad Social, autoriza incluir a los vendedores de producción agricola en la lista de actividades por cuenta propia autorizadas por el gobierno cubano. Según lo establecido en dicha resolución, los Organos del Trabajo a nivel municipal podrán autorizar a personas que no tienen vinculo laboral ni son beneficiarios de la Seguridad Social, a comercializar producciones agrícolas provenientes de sus patios, traspatios, parcelas, asi como todos aquellos productos agrícolas que puedanb acopiar en lugares intrincados y de dificil acceso. Dichos productos podrán venderlos en puntos de venta o en quioscos en sus respectivas localidades.
La Resolución también establece que dichos trabajadores por cuenta propia necesitan una licencia y están obligados a pagarle tributo al Estado de acuerdo con las ganacias obtenidas en sus ventas.

Claro que en la Resolución no se establece qué medios de transporte utilizaran dichos vendedores para transportar sus mercancias, lo cual deja una ventanilla abierta por donde se colará la policia economica para intervenir con sus maniobras, chantajes y extorsiones.

Quien ha vivido en Cuba conoce muy bien los problemas de transporte que padece la población, asi como la escaza disponibilidad (por no decir inexistencia) de locales apropiados para ejercer dicho comercio. Muchas serán las dificultades que estos vendedores tendrán que enfrentar para ejercer esta actividad por cuenta propia. El cubano es inventivo y cuando se propone algo, puede llegar hasta donde el Estado se lo permita.Veremos por cuánto tiempo y bajo qué condiciones podrán los vendedores de productos agricolas realizar sus actividades, asi como extender sus puntos de ventas.
Mientras le entregan esta migaja de apertura raulista a algunos cubanos para que realicen actividades por cuenta propia (algo que nunca debió prohibirse), los inversionitas extranjeros se afilan los colmillos. Podrán invertir en la isla en la compra-arrendamiento de tierras del Estado cubano para su explotación hasta por un periodo de 99 años. Mucho se beneficiaran de las aperturas raulistas los canadienses, españoles, europeos en general y chinos que quieran invertir, no sólo en tierras, sino también en la industria turística y en la perforacion de los pozos petroleros, refinamiento y producción de petróleo, una industria incipiente en Cuba con muchas perspectivas de desarrollo.
Hoy en http://www.abc.es/ publicaron un articulo que da mas detalles sobre este tema:Los cubanos acceden al libre mercado. "Los isleños podrán cultivar y vender sus propios productos.

Además, los inversionistas extranjeros podran comprar-arrendar tierras del gobierno por un periodo de tiempo mucho mas largo que lo permitido hasta el presente a las empresas mixtas.

El sueño del esclavo.

Una imagen de la esclavitud en Cuba no hace falta buscarla en los archivos de la época colonial. Ésta, que aqui les muestro, se puede encontrar en la Habana del siglo XXI o en cualquier ciudad del interior a cualquier hora del dia o de la noche.

Si la miran detenidamente coincidirán conmigo: se presta muy bien para ilustrar este soneto escrito por el poeta Bonifacio Byrne afinales del siglo XIX:

"El sueño del esclavo"

Hosco y huraño, en reducida estancia
vive el esclavo mísero, y su empeño
es beber el narcótico del sueño,
igual que un néctar de sutil fragancia.

En el antro sin fin de la ignorancia
le hundió por siempre su insensible dueño,
y es la cólera huésped de su ceño,
y una historia patética su infancia.

¡Ora durmiendo está! ¡Tened cuidado
los que cruzáis de prisa por su lado!
¡Ninguna voz en su presencia vibre!

Dejad que el triste de dormir acabe,
y no le despertéis, porque, ¡quién sabe
si ese esclavo infeliz sueña que es libre!...

Bonifacio Byrne

Los que conocen la realidad que vive mi pueblo, saben muy bien que en Cuba existe un nuevo tipo de esclavitud. El r'egimen mafioso de La Habana es el dueño de todo, no sólo de los recursos económicos sino también de los recursos humanos del pais, a los cuales emplea y ubica de acuerdo con su integridad politica_léase nivel de compromiso con la dictadura castro comunista_. El Estado Socialista es el que decide dónde y bajo qué condiciones trabajan los profesionales, los trabajadores de servicios, los obreros, calificados o no.

Más del 90 % de la fuerza laboral cubana trabaja para ese Estado porque no tiene otra opción. Sin embargo el gran amo moderno paga con una moneda de papel, tipo bono, que sólo tiene valor, bastante limitado, dentro de Cuba. Los trabajadores "más "afortunados", los "más confiables" y a veces los "más calificados también, son enviados a otros países a trabajar con contratos firmados con el gobierno cubano que cobra en dólares (u otro tipo de moneda dura) los servicios o labores que realizan esos cubanos en el extranjero, a los cuales les paga una pequeña cantidad en divisas y el resto en pesos cubanos.

Hace unos años, en un foro venezolano me disgusté y hasta discutí con un forista venezolano que acostumbra a referirse a mi pueblo como un pueblo de esclavos. Me molesté con ese forista, pero en el fondo reconozco que tiene parte de razón. En mi país la cúpula militar gobernante ha implantado un nuevo tipo de esclavitud: la esclavitud propia e inherente a todo tipo de gobierno socialista.
Esperanza E Serrano

La capital de Venezuela emula con La Habana

Una buena muestra de la influencia de la mafia castrista de la Habana en Venezuela

Hace falta que otras agencias de noticias vayan a Banes

He leído, en varios blogs, que ayer domingo 22 de agosto/2010 Reyna Luisa Tamayo`pacificamente pudo visitar la tumba de su hijo, Orlando Zapata Tamayo, en Banes. Esta vez las turbas al servicio de la tiranía no la molestaron...
¿A que se debió tanta bondad?
Al temor del régimen a la opinión pública internacional. CNN estuvo en mi pueblo natal para filmar en directo los acontecimientos.

Las artimañas del socialismo en el siglo XXI

Víctor E Sánchez
Periodista Independiente
victorernestosanchez@ymail.com

Santiago de Cuba, 16 de agosto - En este siglo, el fenómeno político-social llamado “socialismo” ha tenido una evolución sui generis. En el siglo pasado la imposición de las ideas socialistas, como mejor se lograba era mediante una “revolución”. Esa revolución usurpaba el poder, desmontaba todas las estructuras institucionales y diseñaba una sociedad a su medida.

El derrumbe de la Unión Soviética y su campo socialista obligaron a rediseñar el sistema, incluyendo los mecanismos para llegar al poder. Esa nueva forma de llegar al poder es por elecciones, por lo que a esta nueva versión del socialismo, se le denomina: Socialismo del Siglo XXI.

En este proceso histórico, se ponen de manifiesto dos condicionales, los países que ya eran y se mantienen bajo un régimen socialista y los países que deben convertirse al socialismo. Estos últimos, se regirán por las normas contempladas en las metodologías del Socialismo del Siglo XXI. Sin embargo, los países que mantuvieron el socialismo ortodoxo, el desgaste político, económico y social les impiden continuar esa posición, y para sostenerse, irónicamente tienen que realizar ciertas presuntas aperturas.

Se pudieran decir que todos estos países, van en la misma dirección, aunque se encentren en diferentes etapas históricas. El propósito de los que gobiernan a todos estos países es el mismo, el control total del poder de forma vitalicia. O sea, que el Socialismo del Siglo XXI, en cualquiera de sus etapas conduce al comunismo marxista, como bien asegurara Fidel Castro recientemente.

La manipulación social es el común denominador de la ideología socialista. Por medio de ella, se puede lograr una democracia de origen, para luego convertirla en una dictadura en funciones, pero siempre aludiendo a su supuesta legitimidad democrática. Y a nombre de la justicia social y de la promesa de distribución de la riqueza por decreto, justifican coartar la libertad económica como mecanismo de sometimiento político. Muchas personas, tratando de proteger su capital en estos sistemas en sus principios han colaborado con las autoridades, que luego de consolidado el poder se han vuelto contra ellas. El sistema se va cerrando hasta convertirse en un verdadero sistema totalitario.

En el caso de los países que se ven obligados a mutar el sistema, pequeñas aperturas y limitadas libertades son las más efectivas movidas políticas. Se hicieron populares las reformas que se les hicieron al sistema chino y vietnamita. En el caso cubano todavía se espera que se realicen reformas significativas, pues hasta la fecha sólo han sido medidas cosméticas en momentos circunstanciales. No obstante, para garantizar el patrimonio económico de los herederos de la nomenklatura, se necesita legitimar el sistema político.

Los cambios, como estrategia política, vendrán desde arriba. Algo que a muchos de los antagonistas al régimen no les gustará, y tal vez ni fuesen sus expectativas, pero serán inevitables. Las aperturas satisfacen siempre a las mayorías y se consideran políticamente correctas. Lo que no siempre se visualiza es que un cambio de actitud en los regímenes totalitarios va más allá de lo que se dice o se ve. En política, siempre lo importante es lo que no se dice.

Analicemos los últimos acontecimientos en Cuba, para entender que la liberación de los presos políticos y otras concesiones no obedecen a las causas que les atribuyen, sino a los propios intereses de quienes los propiciaron. Sus propósitos y verdaderos intereses están por encima de las aparentes circunstancias actuales.

El régimen necesita adaptarse a las nuevas estructuras y conceptos contemplados en el llamado Socialismo del Siglo XXI. Ese proceso lleva un cambio de imagen. Y que mejor, que la liberación de presos políticos. Algo que la oposición, por razones lógicas se atribuye, poniendo como protagonistas a las Damas de Blanco y la protesta cívica de Fariñas, que obligó a las autoridades cubanas a mantenerlo en un régimen especial de cuidado médico.

Sin embargo sabemos que ambas cosas ya estaban controladas: Fariñas gozaba de una serie de prerrogativas y privilegios por encima de las tradicionales actitudes del régimen cubano y las Damas de Blanco fueron circunscriptas a una zona neutralizada, para que su actuar con ciertas libertades, pareciera propio de una sociedad democrática.

En días reciente visité una familia de varios opositores, profesionales y muy bien preparados intelectualmente, aquí en el poblado del Cristo. El intercambio me dio la medida de las aspiraciones básicas del pueblo cubano. Al comentarle, que tal vez en Cuba se produjeran algunos cambios como la libertad económica de las pequeñas empresas, la compra y venta de propiedades, incluyendo casas, tierras y automóviles, la entrada y salida libremente del país, el acceso a todo tipo de información, incluida la Internet y hasta más, que se pudieran producir unas elecciones multipartidistas, la reacción fue inmediata: eso es lo que queremos, para qué queremos más. En las normas del Socialismo del Siglo XXI están contempladas todas estas variantes, y muchas más y no desaparece el control totalitario del poder.

La reaparición de Fidel Castro, como un capricho personal, no obedece a las prescripciones de los órganos de inteligencia. Eso complica la estrategia del cambio. No es que Raúl Castro sea un reformista, pero si aspira a dejar a su familia en una posición política y económica segura. Por tanto, va jugando con el tiempo y los cambios. Tampoco puede arriesgarse a una transición tan rápida, que comprometa su propia seguridad, personal y jurídica.

Sin embargo, el tiempo apremia. El gobierno está contra la pared en el tiempo, su tiempo es medible y limitado. La oposición es abstracta, por lo que tiene todo el tiempo a su favor. No obstante, el gobierno sabe que no existe una oposición estructurada, calificada y con una base social mucho menos, así que con los recursos del poder y la maquinaria política con que cuenta, puede lograr una aparente democracia de origen.

A no ser por algún imponderable, el régimen dispone de las fuerzas necesarias para dosificar los cambios a su medida. Aún así, no todo está perdido: el socialismo como fenómeno social tiene que buscársele el antídoto en la misma sociedad. Incluso, utilizar sus propias armas es válido para hacerlo desaparecer. En este sentido creo muy válido el trabajo que viene desarrollando el Centro de Estudios Estratégicos para la Democracia Proactiva, aquí en Santiago de Cuba, para enfrentar de una forma inteligente, las artimañas del Socialismo en el Siglo XXI..

Tomado de(www.aplopress.com)

"Cruzar las alambradas", un blog escrito desde mi tierra

Hoy me encontré en http://www.abc.es/ esta noticia (ya conocida por muchos) sobre la detención de mi compatriota Luis Felipe Rojas Rojas:

" El bloguero Luis Felipe Rojas ha sido detenido tras la publicación de un informe sobre las violaciones de derechos humanos en las provincias orientales de Cuba, según informan distintas fuentes de la disidencia, entre ellas su propia cuenta de Twitter y su blog, «Cruzar las alambradas».

.."El pasado sábado, Rojas había colgado un post titulado «Informe del horror», en el que refleja lo más destacado de un documento elaborado por la Secretaría de Derechos Humanos de la Alianza Democrática Oriental (ADO) y que, entre otros hechos, denuncia 128 detenciones arbitrarias, 32 citaciones sin que los policías políticos muestren la documentación oficial, cuatro desalojos, 49 golpizas, seis multas a defensores de los derechos humanos e informa, así mismo, de 23 huelgas de hambre y casi una veintena de intentos de suicidios en las prisiones. El bloguero, de hecho, se refiere en su blog al Oriente de la isla como «el corazón del horror en Cuba»...

El bloguero Luis Felipe Rojas, detenido tras un «informe del horror» en Cuba - ABC.es

Decidí visitar su blog. Al leer algunos post comprendí de inmediato el por qué este valiente joven holguinero es un peligro para los defensores del régimen castrista. Por otra parte, les confieso que siempre he querido conocer de "primera mano" cómo logran mantener sus blogs los blogueros cubanos no oficialistas. Al leer el último post de Luis Felipe, una buena parte de mi curiosidad ha quedado satisfecha. Aqui les dejo el link para que conozcan un poquito más sobre este asunto, Cinco razones de un bloguer.

También les recomiendo leer:

Informe del horror

http://cruzarlasalambradas.wordpress.com/

Dictadura: represión, acoso, violaciones...

¿Por qué reprimen,atacan, acosan y amenazan a Reina Luisa Tamayo y a sus familiares? ¿Por qué no los dejan en paz? ¿Por qué le niegan a esa madre el derecho a visitar la tumba de su hijo y rezar por él? ¿Por qué?
Simplemente porque tienen miedo. Miedo a que su ejemplo se multiplique. Tienen miedo de que otros se sumen a sus reclamos. Basta ver las imágenes para comprender quiénes son los que se prestan a cumplir las órdenes emitidas por la dictadura, en los videos están sus rostros y sus cuerpos uniformados. Los militares, la policía politica y los delincuentes a su servicio se unen para atacarlas. Son ellos los que más temen perder las migajas que les dan sus amos. Actúan como lo que realmente son: perros rabiosos, hambrientos, deshumanizados, cobardes.
Militares, policias, delincuentes unidos en una cadena contra un pequeño grupo de mujeres. Mujeres valientes que no temen decir la verdad de lo que está pasando en Cuba.Mujeres que están decididas a llevar su causa hasta las últimas consecuencias.

Una buena noticia.

Esta vez los cabilderos no lograron sus objetivos _ lanzaron rumores y algunas agencias noticiosas lo dieron por un hecho seguro- pero lo cierto es que no habrá intercambio de prisioneros, por el momento

Foto: Charles Luoma-Overstreet,

portavoz del Departamento de Estado de los Estados Unidos.

(Radio Martí) - Estados Unidos descartó este viernes la posibilidad de un intercambio de espías cubanos por el contratista norteamericano, Alan Gross, detenido en la Isla.

De forma tajante, Washington dijo no a las versiones sobre una posible gestión para intercambiar a cinco espías cubanos encarcelados en Estados Unidos por el contratista estadounidense.
"Absolutamente no", afirmó el vocero para América Latina del Departamento de Estado, Charles Luoma-Overstreet.
"Estos cinco cubanos que fueron encarcelados en Estados Unidos, fueron condenados en la Corte Federal por delitos graves. Sirven su sentencia. No le damos absolutamente ninguna consideración a tal intercambio de prisioneros", concluyó.
Alan Gross fue arrestado el pasado mes de diciembre en La Habana, cuando repartía computadoras y teléfonos celulares a miembros de una pequeña comunidad judía. El gobierno cubano lo acusó de espía, pero aún no se ha abierto ningún proceso judicial en su contra.

"Arrieros somos y en el camino andamos"

Muy mal anda mi pueblo. Ese no es el Banes donde yo nací y crecí.
Las nuevas generaciones de banenses se están mostrando ante el mundo como seres despiadados, fanáticos, agresivos, ásperos, inhumanos. Ese no es el pueblo de Banes que yo llevo en mi memoria y en mi corazón. Yo crecí cerca del barrio donde vive Reyna Luisa Tamayo. Los restos de su hijo Orlando Zapata Tamayo descansan en el mismo cementerio donde reposan los restos de mis padres, mis abuelos y mis tíos.

Los primeros veinte años de mi vida los pasé alli. Mis primeros sueños se quedaron enredados en las calles de ese rinconcito de Cuba, hoy tan distinto y tan distante.

Recuerdo muy bien que en mi pueblo no se hacían actos de repudio a nadie. Las turbas castristas callejeras no podían, ni por asomo, intentar agredir a alguien por manifestarse abiertamente en contra del gobierno comunista de los hermanos Castro y su élite acompañante porque Banes, la tierra del General Fulgencio Batista, tenía muy bien ganada su fama de ser un pueblo de contrarrevolucionarios.

Los tiempos cambian. Con ira, dolor y mucha pena leo cómo las turbas conformadas por niños y jóvenes banenses fundamentalmente, asedian, persiguen, maltratan y agreden a la madre de Orlando Zapata Tamayo , mujer valiente que reclama justicia por el asesinato de su hijo en las ergástulas del régimen.

Reina Luisa Tamayo merece que el pueblo entero, al menos, respete su dolor ya que no son capaces de unirse a ella a reclamar castigo para los verdugos que asesinaron a su hijo. Parece que ya en mi tierra no funciona aquel refrán que de niña escuché a mis vecinos:
"Hoy por ti, mañana por mi."

Nadie sabe lo que el futuro depara, sobre todo en un pais en el que no se respetan los derechos humanos. "Arrieros somos y en el camino andamos". Asi les gritaría mi viejo a esas turbas de cobardes, que, azuzadas por el gobierno castrista, se comportan como perros rabiosos ante una mujer indefensa.

¡Que Dios y la Virgen de la Caridad del Cobre se apiaden de esos salvajes! Yo no, yo los detesto por cobardes, por miserables esclavos arrastrados de rodillas ante el tirano que los veja y los aplasta diariamente

Esperanza E Serrano

La madre de #OZT, acorralada por una turba castrista en Banes